
Yoshikawa Cook-Pal Ren Wok de Beijing de 30 cm de acero al carbono nitrurado
EX-STOCK Compromiso y Política de Devoluciones de Proveedores
- Wok Beijing de 30 cm, diámetro interior de 311 mm x profundidad de 90 mm
- Construcción en acero al carbono nitrurado, grosor de 1,6 mm, aproximadamente 1285 g
- Excelente conductividad térmica y rápida respuesta al calor
- El mango de madera natural se mantiene fresco para un agarre seguro
- Compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción
- Ideal para saltear, freír, sofreír y para el sabor wok hei
- Hecho en Japón
Yoshikawa Cook-Pal Ren Wok de Beijing de 30 cm es un wok premium de acero al carbono fabricado en Japón para un rendimiento de cocina auténtico a altas temperaturas. Parte de la reconocida serie Cook-Pal Ren, este wok de grado profesional cuenta con un tratamiento avanzado resistente al óxido y una superficie que se desarrolla naturalmente y que resiste que los alimentos se peguen. A diferencia de los utensilios de cocina con recubrimiento químico, la superficie absorbe gradualmente el aceite, formando una pátina antiadherente superior que mejora con el uso continuado.
Con un diámetro interior de 311 mm y una profundidad de 90 mm, este wok está construido con un grosor duradero de 1,6 mm para una excelente respuesta al calor y una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Con un peso aproximado de 1285 g, es significativamente más ligero que el hierro fundido tradicional, lo que lo hace mucho más fácil de maniobrar durante la salteada vigorosa a altas temperaturas. El mango de madera natural se mantiene fresco y cómodo, proporcionando un agarre seguro para una cocción controlada incluso a altas temperaturas.
Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, el wok Beijing de 30 cm es ideal para saltear, freír, sofreír y lograr ese codiciado sabor wok hei. Duradero, ligero y diseñado para un alto rendimiento, este wok hecho en Japón trae la artesanía profesional a la cocina casera diaria.
Características principales



















